Was esst Ihr heute?

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Yez
Platin-User
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Anmeldungsdatum: 20.04.2016
Beiträge: 2974

BeitragVerfasst am: 17. Apr 2018 19:59    Titel: Antworten mit Zitat

Heute gabs mal wieder Hühnerfrikassee.

Nur auftauen und essen .
Optimal nach einem Arbeitstag und keine Lust zum kochen .

Kochen wäre auch nicht möglich gewesen,
im Kühlschrank ist gähnende Lehre.

Muss unbedingt mal wieder einkaufen.


Grüße Yez





Hey nebukatnezar,

da läuft mir das Wasser im Mund zusammen.
Bruschette werde ich am Wochenende machen .
Als Beilage zum grillen

Liebe Grüße

Yez
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Lillian
Foren-Guru
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Anmeldungsdatum: 22.05.2013
Beiträge: 3894

BeitragVerfasst am: 17. Apr 2018 21:01    Titel: Antworten mit Zitat

Ich habe besuch und die kochen gerade vegane Schnitzel mit Blumenkohl, Kartoffeln und Sauce.Ist auch mal wirklich schön bekocht zu werden und so ne richtige Hausmannskost Smile
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Mohandes59
Platin-User
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Anmeldungsdatum: 05.12.2014
Beiträge: 1858

BeitragVerfasst am: 19. Apr 2018 01:04    Titel: Antworten mit Zitat

Vegan ist nicht mein Ding aber vegetarisch (seit 35 Jahren und es geht mir gut damit).

Heute zu faul zum Kochen. Reste-Essen von vorgestern: Kartoffeln mit Spitzkohl und Möhren. Kohl immer mit Kümmel!

LG Mohandes
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Yez
Platin-User
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Anmeldungsdatum: 20.04.2016
Beiträge: 2974

BeitragVerfasst am: 19. Apr 2018 09:11    Titel: Antworten mit Zitat

Vegetarisch kann ich noch nachvollziehen,
aber vegan nicht .
Eine Mehlschwitze schmeckt mit „ echter „ Butter hergestellt einfach viel viel besser .

Naja , die Gewohnheit macht es wahrscheinlich .

Auf das jeder so ist , wie es ihm mundet.



Heute am Donnerstag ist wieder Döner angesagt.


Grüße Yez
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Lillian
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Anmeldungsdatum: 22.05.2013
Beiträge: 3894

BeitragVerfasst am: 19. Apr 2018 15:22    Titel: Antworten mit Zitat

Ich war mit 14 schon Vegetarierin...Aber i-wie kann ich es absolut nicht mit meinem Gewissen vereinbaren, "Lebensmittel" tierischen Hersprungs bei den ganzen Qualen den die Tiere ausgesetzt sind, zu verzehren. Und es hat auch mittlerweile viel mit Ethik bei mir zu tun.

Ich denke, nur wer mal längere Zeit " richtig" vegan gegessen hat, kann sich ein Urteil bilden.

Naja, heute werde ich mal wieder nichts essen und das nicht, weil mir vegan nicht schmeckt Wink Very Happy
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nebukadnezar
Foren-Guru
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Anmeldungsdatum: 26.08.2015
Beiträge: 4292

BeitragVerfasst am: 19. Apr 2018 17:56    Titel: Antworten mit Zitat

Heute gibts Vollkornspaghetti - meine Frau kommt auf Ideen, aber: sehr lecker! - mit scharfem Pesto und viel Parmesan ...und als Einstimmung auf den Urlaub mach ich noch nen Primitivo auf😊

...ansonsten bin ich vegetarischer Veganer mit Fleischeslust😉

LG N
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Yez
Platin-User
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Anmeldungsdatum: 20.04.2016
Beiträge: 2974

BeitragVerfasst am: 19. Apr 2018 19:17    Titel: Antworten mit Zitat

Hey Lilli ,

ich habe ja nur das Urteil nach meinem persönlichen Geschmack geäußert

Vegane Gerichte , kenne ich nur ganz ganz wenige .
Mir ging es halt um die Mehlschwitze .
Mit pflanzlichem Fett schmeckt es doch sehr unterschiedlich
Eben halt nicht mein Ding , wenn ich die Wahl habe .

Deine Ethik kann ich gut nachvollziehen.
Darum kaufe ich zum größten Teil nur Bio–Fleisch.
Oder zu mindest herkömmlich gehalten .Beim Bauern meines Vertrauens
Diese Massenware unterstütze ich nicht .
Wo es 1 kg für 5 € gibt .
Lieber weniger Fleisch ( Bio ) und dafür auch schmackhafter .


Liebe Grüße

Yez


Ps. Würden wir alle nicht die Massenhaltung mit den günstigen Fleisch unterstützen
gäbe es dieses Fleisch nicht
Das Problem ist halt , dass viele nicht das Geld haben ,
oder nicht bereit sind auf größere Mengen Fleisch zu verzichten .
Die junge Generation kennt es zum Teil nicht mal ,
dass Fleisch noch nach Fleisch schmeckt.
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Lillian
Foren-Guru
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Anmeldungsdatum: 22.05.2013
Beiträge: 3894

BeitragVerfasst am: 20. Apr 2018 15:30    Titel: Antworten mit Zitat

Liebe Yez,

ich wollte Dich auch keines Falls anmachen. Ich z.B. kenne aus Kindertagen Mehlschwitze nur mit Margarine.

Das galt als Info für alle, erst einmal ne Zeit kosten, dann Urteil Wink

Nebu, ich beispielsweise mag gar keine Vollkornspaghetti und das als Veganerin...Allerhand, wa?

Dabei sind die doch sooooo gesund Very Happy


Habt alle ein schönes WE:)
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Yez
Platin-User
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Anmeldungsdatum: 20.04.2016
Beiträge: 2974

BeitragVerfasst am: 20. Apr 2018 17:03    Titel: Antworten mit Zitat

Hey Lilli, 😘


Heute gehe ich zum Imbiss .
Currywurst und Pommes.

Morgen wird gegrillt 😍
Zu mindest der Zaziki ist vegan und verdammt lecker mit viel Knofi
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mikel015
Foren-Guru
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Anmeldungsdatum: 27.03.2015
Beiträge: 4068

BeitragVerfasst am: 20. Apr 2018 17:16    Titel: Antworten mit Zitat

Ich werde gleich meine Apfel-Streusel-Muffins essen... und später dann definitiv noch einen...dann viel später werd ich garantiert den letzten essen...Very Happy
Zwischenzeitlich werd ich auf der Gartenliege chillen bis mir die Augen zufallen und GARNICHTS tun.. nix..nada..nüscht !
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Marle
Foren-Guru
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Anmeldungsdatum: 06.10.2016
Beiträge: 3309

BeitragVerfasst am: 20. Apr 2018 17:27    Titel: Antworten mit Zitat

https://www.welt.de/gesundheit/article150851106/So-gefaehrlich-ist-vegane-Ernaehrung-fuer-Kinder.html
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nebukadnezar
Foren-Guru
Foren-Guru


Anmeldungsdatum: 26.08.2015
Beiträge: 4292

BeitragVerfasst am: 20. Apr 2018 18:21    Titel: Antworten mit Zitat

Yez hat Folgendes geschrieben:
Hey Lilli, 😘


Heute gehe ich zum Imbiss .
Currywurst und Pommes.

Morgen wird gegrillt 😍
Zu mindest der Zaziki ist vegan und verdammt lecker mit viel Knofi


Zaziki ist nicht vegan, Yez... aber lecker!😜
Für mich heißt eine gesunde Ernährung weder vegan, vegetarisch noch traditionell, sondern ausgewogen und bedeutet für sich fast gar nichts, sondern wird nur rund mit einer entspannten Lebenseinstellung u. - führung , Liebe, funktionierenden sozialen Strukturen, geistigem Anspruch, also sein Hirn fordern...etc.!
Gerade vegane Ernährung ist ohne Ergänzung/ Beachtung diverser Schwerpunkte, um von Zink über Eisen bis Kalzium genug zu bekommen, sowie Proteine oder Aminosäuren etc...und insbesondere B12, deren Ergänzung rein vegan fragwürdig ist, aufwendig und schwierig. Die daraus resultierenden Mangelerscheinungen , die zu Entzündungen im Körper führen können, die nicht abheilen wollen, zu depressiven Verstimmungen, zu Schlafproblemen uvm. bis zu Einschränkungen, die man ggf. erst nach Jahren feststellen darf...oder auch nicht, da man sich u.U. nicht mehr erinnern kann.😉

Ich habe schon sehr schmackhaft vegan gegessen, liebe es auch vegetarisch, aber freue mich heute auf ein dickes Steak...dazu aber einen rein veganen Salat Wink

LG N
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Mohandes59
Platin-User
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Anmeldungsdatum: 05.12.2014
Beiträge: 1858

BeitragVerfasst am: 20. Apr 2018 18:37    Titel: Antworten mit Zitat

Bei dem Wetter ...

... Melone, Wassermelone ganz frisch und in Mengen.

Oder Honigmelone, halbiert und mit Joghurt (10%), Nüssen und Honig. Joghurt und Honig sind nicht vegan aber vegetarisch und gehören zu meinen Grundnahrungsmitteln.

LG Mohandes
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Yez
Platin-User
Platin-User


Anmeldungsdatum: 20.04.2016
Beiträge: 2974

BeitragVerfasst am: 20. Apr 2018 18:56    Titel: Antworten mit Zitat

Ups...,

hast natürlich recht Nebukatnezar .
Meinte auch vegetarisch. .


Guten Appetit
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Lillian
Foren-Guru
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Anmeldungsdatum: 22.05.2013
Beiträge: 3894

BeitragVerfasst am: 20. Apr 2018 21:58    Titel: Antworten mit Zitat

nebukadnezar hat Folgendes geschrieben:
Yez hat Folgendes geschrieben:
Hey Lilli, 😘


Heute gehe ich zum Imbiss .
Currywurst und Pommes.

Morgen wird gegrillt 😍
Zu mindest der Zaziki ist vegan und verdammt lecker mit viel Knofi


Zaziki ist nicht vegan, Yez... aber lecker!😜
Für mich heißt eine gesunde Ernährung weder vegan, vegetarisch noch traditionell, sondern ausgewogen und bedeutet für sich fast gar nichts, sondern wird nur rund mit einer entspannten Lebenseinstellung u. - führung , Liebe, funktionierenden sozialen Strukturen, geistigem Anspruch, also sein Hirn fordern...etc.!
Gerade vegane Ernährung ist ohne Ergänzung/ Beachtung diverser Schwerpunkte, um von Zink über Eisen bis Kalzium genug zu bekommen, sowie Proteine oder Aminosäuren etc...und insbesondere B12, deren Ergänzung rein vegan fragwürdig ist, aufwendig und schwierig. Die daraus resultierenden Mangelerscheinungen , die zu Entzündungen im Körper führen können, die nicht abheilen wollen, zu depressiven Verstimmungen, zu Schlafproblemen uvm. bis zu Einschränkungen, die man ggf. erst nach Jahren feststellen darf...oder auch nicht, da man sich u.U. nicht mehr erinnern kann.😉

Ich habe schon sehr schmackhaft vegan gegessen, liebe es auch vegetarisch, aber freue mich heute auf ein dickes Steak...dazu aber einen rein veganen Salat Wink

LG N


Nebu,

meinst Du, Du erzählst mir da was neues. Ich habe immer sehr darauf geachtet alles zu mir zu nehmen, was so manche Omnivoren sich mal als Beispiel nehmen dürfen Wink . Coal und Chips auf'n Sofa (hihihi)

Ne, aber mal ein Jahr alles schleifen lassen und auch prompt schlechte Werte gehabt.

Aber nun läuft's ganz gemütlich weiter...Gehe ab und zu mal die Werte checken und Vitb12 kannst du super toll durch Algen beziehen.

Aber wie gesagt, ich kann einfach nicht anders.

Und Yez, da muss ich Nebu recht geben, Zaziki ist nicht vegan.

Heute nix gegessen...Pendelt ja mal auf, mal ab.
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