Was esst Ihr heute?

[Lillian]

[Yez]

Hey Lilli ,

mit dem Bio das stimmt schon .
Das sagt nichts über die Haltung aus .
Allerdings kenne ich den Bauern und kaufe direkt bei ihm auf den Hof .
Er schlachtet auch selber .
Beim 1. Besuch hat er mir den Hof gezeigt.
Für mich als Verbrauer sah es vorbildlich aus .
Er hat kein Geschäft wo er sein Fleisch verkauft ,
nur Verkaufswagen .
Die Auswahl ist auch sehr begrenzt und relativ teuer ,

Dieses Fleisch schmeckt wirklich noch so ,
wie ich es von früher kenne .
Außerdem verliert das Fleisch beim Braten , kaum an Gewicht und Größe .
In der Massentierhaltung , wird es ja unter anderem mit Wasser aufgespritzt .
Echt gruselig , was in „ normaler „ Kasslerauflage alles drin ist .
Eigentlich dürfte es nur reines Fleisch sein .
Schaut man auf die Inhaltsstoffe , wird einem schlecht .
Da stehen Dinge drauf , die ich nicht mal aussprechen kann .

Genug vom Fleisch.

Auf das jeder das Essen kann , was ihm mundet.


Heute gibt es Reste–Grillen und leckere flüssige Kohlenhydrate 😍

[Mohandes59]

Heute perso*-indisch:

Punjabi-Choley = Kichererbsen und Linsen in scharf gewürzter Tomatensauce. Dazu Reis (Basmati) und ein improvisierter Dip aus Joghurt und Gurke.

Ist lecker, das scharfe Choley, der milde Reis und dazu der erfrischende Joghurt. Und eine gute Eiweißkombi: Hülsenfrüchte und Reis (diese Kombi wird vom Körper besser aufgenommen als Eiweiß von Fleisch).

Was fehlt: ein Bananenblatt als Teller .

Zur Diskussion vegan/vegetarisch. Kann zum Glück jeder selber entscheiden wie er sich ernährt. Meine Schwester ist Verganerin - geht, bei veganer Ernährung muß man sich eben sehr bewußt ernähren (Vitamine und Mineralien).

Ich lebe vegetarisch seit ich Anfang der 80er das erste Mal in Indien und Pakistan war. Dort wollte ich nicht das fliegenübersäte, ungekühlte Gammelfleisch essen und bin dann einfach dabei geblieben. Gibt noch andere gute Gründe. Mangelerscheinungen habe ich nicht.

* Punjab (Gegend in Nordindien und -Pakistan) ist ein persisches Wort: pantsch = fünf, aab = Wasser ==> 5 Flüsse (laufen durch den Punjab).
Dort sprechen sie Punjabi, hört sich an wie rückwärts gesprochen. In Pakistan schreiben sie es in arabischer Schrift, in Indien in Sanskrit.

[Mohandes59]

P.S. 'So-gefaehrlich-ist-vegane-Ernaehrung-fuer-Kinder.html'

In Indien leben nicht nur Millionen Vergetarier, auch viele Veganer. Mangelerscheinungen Fehlanzeige! Auch nicht bei den Kindern. Sie leben seit hunderten Generationen so, da sollten Mangelerscheinungen schon sichtbar werden, wenn sie da wären. Man muß sich eben sehr bewußt ernähren (oder in dieser Tradition mit den entsprechenden Nahrungsmitteln leben).

[nebukadnezar]

Heute mal rein veganes Chili...naja, bis aufs Carne

LG N

[Mohandes59]

(Oh, mal wieder Hendrix )

Rhabarber-Kompott:

1. Rhabarber putzen, bei älteren Stielen Haut abziehen.
2. Rhabarber in ca. 2 cm Stücke schneiden.
3. Mit Zucker + Vanille(zucker) bestreuen. KEIN Wasser dazu.
4. 2-3 Stunden stehen lassen (der Rhabarber zieht viel Wasser).
5. Auf kleiner Flamme ca. 10-15 min. köcheln lassen. Fertig!

Schmeckt gut mit Joghurt, Quark, Sahne, Eis etc. Bald sind ja auch die ersten Erdbeeren reif - paßt gut zusammen.

Erdbeeren mag fast jeder. Rhabarber liebt man oder hasst man

[Schlaumeier]

[Lillian]

Ja ja, die Leute die wissen das ich recht habe, meinen sich sich raus nehmen zu können, mich anzugreifen und mit deinem Neandertaler Geschwafel: Das war schon immer so! Will ich Dir mal sagen " Es muss aber nicht immer so bleiben und mittlerweile können wir uns aussuchen wie wir uns ernähren und mit solchen Leuten wie Dir, die eh nur auf Angriff sind, habe ich eh keine Lust zu diskutieren.

Ich weiß ja nicht ob Du ein Kind hast, aber stell dir mal vor, es wäre 3-6 Jahre alt und ich hätte auf dessen Leben kein Bock mehr, weil ich unbedingt Fleisch essen möchte, möchte ich Dich mal erleben und zeige mir, wie Du mit Deinen Eckzähnen ne Kuh reißen willst!

Sorry, muss aber gerade echt lachen. Der Kampf gegen die Dummheit hat ja nun gerade erst begonnen und Du weißt ja, wenn 5 Millionen Menschen etwas dummes sagen, bleibt es etwas dummes!

Und Fleisch verwehst nicht? Hmmm, scheinbar habe ich nicht aufgepasst bei meiner Entscheidung. Veganer riechen auch besser. Ist nun mal Fakt !

Aber was rede ich überhaupt mit Dir. Habe den Kopf voll anderer Probleme.

Also, dann mal viel Spaß bei weiterem töten von Lebewesen...Du hast NULL respekt vor dem Leben und das bringt mich am meisten in Wut !"!

[Lillian]

Und alles Große hat mal mit Aussenseitern angefangen

[Schlaumeier]

[Lillian]

Ja, ich habe mich im Ton vergriffen und dafür entschuldige ich mich auch.


Wie kann ich etwas tolerieren , wenn da sooo viel Leide, Tod und Mord hinter steckt?

Wer mal jahrelang im aktiven Tierschutz gearbeitet hat, wird da ganz alleine Veganer/in.

Es gibt eine Doku.Such mal im Netz unter : www.earthlings., Gesprochen von Joaquin Phönix ( Schauspieler und Veganer, wie fast seine gesamte Familie).

Und was da gezeigt wird, sind KEINE Ausnahmen. Warum Rolf, werden Tiere zu Tode gequält? Jedes dritte Schwein ist bei vollem Bewußstein während es zerlegt wird. Gerne auch mal einen Haken in den Anus und hochziehen das " Vieh".

Für diesen kurzen Gaumengenuss ein Leben in der Hölle. Das stimmt mich extrem tarurig !

Schlimmer ales ist, kann es nicht werden

Ferkle werden OHNE Narkose kastriert= Es handelt sich hierbei doch nur um Tiere= Aussage von Mutti.

Den Höhepunkt an Qualen findet im Schlachthaus statt. Steck doch mal 6 jähriges KInd darein und es mus s zusehen, was mit den Tieren passiert. Die sind traumatiseirt für ihr Leben, da hilft dann auch keine Therapie mehr.

So, und nun lass und´s friedlich sein und einen Punkt machen.

Ach, ich könnte endlos so weiterschreiben, aber da Du ja nicht auf den KOpf gefallen bist, verstehst Du hoffentlich was ich meine und ich gehöre idR nicht zu den Veganern, die meinen, anderen missionieren zu müssen.

[James09]

jutube.com/watch?v=9o-5XLajCt0

dennoch "Fleischfresser"..LG

[Lillian]

Das ist nur etwas für ganz harte:Auch wieder im Endeffekt nur für Dich, Rolf und später dann guten Appetit

http://www.nationearth.com/

[Yez]

Da habe ich ja ne Diskussion angeleiert .

Mir ging es doch nur um die Mehlschwitze,
die mir persönlich am besten mit Butter schmeckt .



Lilli ,

dass du jetzt diese grauenhaften Videod schickst ,
finde ich nicht notwendig.

Es geht hier darum , was esst ihr heute .

Jeder kann seine Meinung haben ,
aber man sollte auch die andere Meinung akzeptieren
und nicht noch eins drauf setzen .

Ich persönlich stehe dazu , dass ich Fleisch sehr gerne esse .
Nach meiner Möglichkeit, versuche ich im kleinen ,
diese Massenware zu boykottieren.

Wäre schön , wenn die Seite für den ursprünglichen Zweck wieder genutzt wird

Liebe Grüße

Yez

[Lillian]

^Yez,

Du weißt doch, das sich in manchen Threads die Diskussion in eine ganz andere Richtung dreht.

Ich habe dich echt gerne, das weißt Du. Aber sag mir mal, warum Du Dir das Video nicht anguckst. Das ist nämlich das Problem. Weggucken !

Sorry, aber i-wie scheine ich heute etwas schräg drauf zu sein. Oder bin ich die Normale?