Interessanter Artikel. Da wird auch Curcumin erwähnt.
Das tut wirklich gut, wir machen uns Kapseln damit und nehmen sie so zwei Monate im Jahr. Gemischt mit etwas - und das ist wichtig, denn damit kann es richtig aufgenommen werden vom Körper - schwarzem Pfeffer.
Außerdem koche ich öfters indisch, da kommt auch jede Menge Curcuma 'rein.
Cheers
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